ここから食の楽しみを
食べることは「生きること」と同義であると共に「楽しむこと」でもあります。ark.（エーアールケー）は「cafe甘ぱんだ」「PANDA couture」「ark.farm」など様々な形で「食の楽しみ」を提供していきます。
火曜日だけのカフェ
「cafe甘ぱんだ」は瀬戸の銀座通り商店街「りえの焼そばチントンシャン～ぱんだ家～」にて平日火曜日の11時～17時にのみ開店するカフェです。スペインの国民食サンドイッチ「ボカディージョ」のワンプレート、毎週替わる3種類のケーキや焼き菓子、アシエットデセール、こだわりのコーヒーや紅茶をご用意してお待ちしております。
テーラーメイドレストラン
PANDA couture（パンダクチュール）は一週間前までのご予約で平日金曜日に2名様から4名様（お一人様税込6,000円～）のコース料理をご用意致します。「使って欲しい食材」、「記念日のための特定料理やデザート」、「持ち込みドリンクに合わせた料理」などお客様のご希望に合わせてコースをお作りしますのでお気軽にご相談下さい。
丁寧に作る美味しい野菜
東古瀬戸町の自家農園「ark.farm」では栽培期間中に農薬を使わず、有機肥料のみを施して野菜やハーブを育てています。収穫したものは「cafe甘ぱんだ」や「PANDA couture」でご提供しています。
一作、一作への情熱
ご縁あって瀬戸市赤重町にある「和雅窯」の故藤田和三さんの陶芸作品を代理で紹介させて頂くことになりました。ご本人の「土と炎とで創りだす瀬戸の優れたやきものの伝統を学び、現在に生かして一作、一作情熱を注いで、努力したいと思います。」という言葉通りの作品をぜひご覧になってみてください。
