柿のタルト

柿のタルト

甘ぱんだ12月17日のケーキです。柿シリーズ第3弾、そしてこれにて終了です。

極めてシンプルなタルトで、アーモンドクリームを詰めて焼いて、上には柿を白ワインと蜂蜜でコンポートにしたものをのせています。 400円

柿のタルトホール