ガトーショコラ・クラシック

甘ぱんだ11月26日のケーキです。少しずつ冬の気配が近付いてきてチョコレートが似合う季節になってきました。ガトーショコラ･クラシックはかなり昔から作っていて、シンプルな構造で「食べた」と感じる重さが自分でも好きなケーキです。　400円