cafe甘ぱんだ12月6日のSweetsです（全品テイクアウト可・価格は税込です）。

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12月2日3日に行われた「第35期竜王戦七番勝負」第6局にて藤井聡太竜王が挑戦者の広瀬章人八段を退け見事初の竜王防衛を成し遂げました。おめでとうございます！タイトル戦勝利対局後の甘ぱんだ恒例『スイーツ再現』メニューは対局1日目に藤井竜王が食べた「フレジェ」をご用意しております。

「フレジエ」はアーモンド風味のジェノワーズ（共立てスポンジ）にクレームムースリーヌ（カスタードクリームとバタークリームを合わせたもの）、苺を合わせたフランスの定番苺ケーキです。上面に生クリームを塗って仕上げています。　600円（テイクアウト可）

「瀬戸産キウイのフランデケソ」は瓶の下にシュトロイゼル（アーモンド風味のクッキーを砕いだもの）を敷き詰め、その上に瀬戸産のキウイをたっぷり置き、クリームチーズや生クリームで作ったフラン（プリンのようなもの）を入れて固めたデザートです。　500円（テイクアウト可）

「富有柿のパンデピス」は蜂蜜、発酵バター、5種類のスパイスなどを合わせて作ったパンデピス（スパイスケーキ）の生地に薄切りにした富有柿を絡めて型に敷き詰めて焼いたケーキです。　460円（テイクアウト可）

本日のボカディージョプレートの野菜は、菊芋のガラムマサラ風味、宿儺かぼちゃのクミン風味、隼人瓜のバルサミコ風味、赤パプリカのパプリカ風味、紅しぐれ大根のラペ（マリネの1種）、蒸したさつまいも（舞妓金時）、グリルした白ネギ、ボイルした四角豆、アスパラ菜、スティックセニョール、です。　680円（テイクアウト可・バゲットを「オリジナル」か「全粒粉」かお選び頂けます）