cafe甘ぱんだ11月1日のSweetsです（全品テイクアウト可・価格は税込です）。

※来週11月8日は臨時休業致します。

※お取り置きのご希望はInstagramのコメントやDM、ホームページのお問合せ、または直接店舗にお電話（070-2187-2909）でお伝え下さい。なお営業中はInstagramを見られないことがあるためお電話を頂いた方が早くご返答可能です。

10月28日29日に行われた「第35期竜王戦七番勝負」第3局にて藤井聡太竜王が挑戦者の広瀬章人八段を退け戦績を2勝1敗としました。タイトル戦勝利対局後の甘ぱんだ恒例『スイーツ再現』メニューは「お菓子の家もちのき」さんの「どらサンド」をご用意しております。

「マロン南瓜のタルト」は甘みのあるかぼちゃをペースト状にし、生クリーム、バターなどと合わせたクリームを焼いたパートブリゼ（練り込みパイ生地）、クレームダマンド（アーモンド生地）に合わせたタルトです。　500円（テイクアウト可）

「どらサンド 甘ぱんだ風」はきび糖、蜂蜜、みりんを使って甘味をつけて焼いたしっとりしたどら焼きの間に北海道産朱毬小豆のあんこと生クリーム、ラフランスと柿のコンポート、マスカット、キウイを挟んだお菓子です。　450円（テイクアウト可）

「マロンショート」はジェノワーズ（共立てスポンジ）、スペイン産マロンペーストと生クリームを合わせたマロンクリーム、砕いたマロングラッセを合わせたケーキです。　600円（テイクアウト可）

本日のボカディージョプレートの野菜は、百合根のターメリック風味、長芋のガラムマサラ風味、小茄子のグレッグ（白ワインビネガーを使ったマリネ）、蒸したさつまいも（シルクスイート）、落花生、素揚げした翡翠茄子、ボイルした隼人瓜、四角豆、ロマネスコカリフラワー、塩漬けにしたローゼル、生のUFOピーマン、です。　680円（テイクアウト可・バゲットを「オリジナル」か「全粒粉」かお選び頂けます）