cafe甘ぱんだ6月14日のSweetsです（全品テイクアウト可・価格は税込です）。

※お取り置きのご希望はInstagramのコメントやDM、ホームページのお問合せ、または直接店舗にお電話（070-2187-2909）でお伝え下さい。なお営業中はInstagramを見られないことがあるためお電話を頂いた方が早くご返答可能です。

「雨瓶」はバタフライピーティーにライムの果汁、メロンの白ワインコンポートを加えたジュレ、お茶そのままを甘くしてナタデココを加えたジュレ、生クリーム、杏仁霜を使ったブランマンジェ、の3層の瓶詰デザートです。上に生のメロンとクコの実を合わせています。　480円（テイクアウト可）

これからの雨の季節を瓶詰にしたらどんな風になるだろう、とイメージして作ったスイーツです。

「ガトーイヴォワール」は発酵バターをベースにホワイトチョコ、フランボワーズを加えて焼いたケーキです。仕上げにホワイトチョコのガナッシュ、ドライクランベリー、ピスタチオを流しかけています。　450円（テイクアウト可）

「宇治抹茶のアントルメ」は抹茶風味のジェノワーズ（共立てスポンジ）、抹茶のレアチーズ、抹茶クリーム、あんこ（北海道美瑛産の朱毬小豆のミルク煮）を合わせたケーキです。　630円（テイクアウト可）

本日のボカディージョプレートの野菜は、ごぼうのターメリック風味、備中蓮根の白醤油風味、ズッキーニの黒胡椒風味、椎茸のパプリカ風味、加賀一本葱のバルサミコ風味、みょうがたけのガラムマサラ風味、赤玉ねぎのグレッグ（白ワインビネガーを使ったマリネ）、かりもりのアリニャーダ（スパイスを使ったピクルスの一種）、蒸したビーツ、ボイルしたモロッコインゲン、生のアイスプラント、です。　680円（テイクアウト可・バゲットを「オリジナル」か「全粒粉」かお選び頂けます）

※テイクアウトされたボカディージョはオーブントースターで温めて頂くとより美味しく召し上がれます。