cafe甘ぱんだ5月24日のSweetsです（全品テイクアウト可・価格は税込です）。
※来週5月31日のcafe甘ぱんだはお休みさせて頂きます。

※お取り置きのご希望はInstagramのコメントやDM、ホームページのお問合せ、または直接店舗にお電話（070-2187-2909）でお伝え下さい。なお営業中はInstagramを見られないことがあるためお電話を頂いた方が早くご返答可能です。

本日は久々に藤井聡太棋士のタイトル戦当日、「第7期叡王戦」の第3局です。2連勝して叡王防衛に王手をかけている藤井叡王の勝利を願って久々の「勝クリーム」をご用意しました。

「アントルメ ピスターシュ」はピスタチオのビスキュイ（別立てスポンジ）にピスタチオのムース、ピスタチオクリームと色々なベリー類のセミコンフィを合わせたケーキです。　630円（テイクアウト可）

「マンゴーブランマンジェ」は生クリームや牛乳に杏仁霜（杏仁の粉末）やアマレット（杏の核を使ったリキュール）を加えて固めたものと、アップルマンゴーのピュレを使ったマンゴープリンを合わせ、上に「キオサウェイ種」というグリーンマンゴーのコンポートを合わせた瓶詰デザートです。　480円（テイクアウト可）

「勝クリーム”シューティラミス”」はチョコレート風味のシュー生地にマスカルポーネチーズを使ったクリームとクレームディプロマット（カスタードと生クリームを合わせたクリーム）を詰めたシュークリームです。　450円（テイクアウト可）

本日のボカディージョプレートの野菜は、淡竹のガラムマサラ風味、蓮根のクミン風味、長芋のターメリック風味、ズッキーニの黒胡椒風味、椎茸のバルサミコ風味、長茄子のグレッグ（白ワインビネガーを使ったマリネ）、茎みょうがのアリニャーダ（スパイスを使ったピクルスの一種）、蕪（あやめ雪）のラペ（マリネの一種）、蒸したベビーコーン、ボイルしたうすいエンドウ、アレッタ、です。　680円（テイクアウト可・バゲットを「オリジナル」か「全粒粉」かお選び頂けます）

※テイクアウトされたボカディージョはオーブントースターで温めて頂くとより美味しく召し上がれます。