cafe甘ぱんだ3月22日のSweetsです(全品テイクアウト可・価格は税込です)。
※お取り置きのご希望はInstagramのコメントやDM、ホームページのお問合せ、または直接店舗にお電話(070-2187-2909)でお伝え下さい。なお営業中はInstagramを見られないことがあるためお電話を頂いた方が早くご返答可能です。
「ティラミス」はジェノワーズ(共立てスポンジ)にコーヒーとチョコレートリキュールのシロップを染み込ませて、マスカルポーネチーズ、生クリーム、イタリアンメレンゲを合わせたムースを重ねたケーキです。 480円(テイクアウト可)
「ケークポメロ」は徳島産のポメロ(最も重い柑橘)の果汁や皮にバターやはちみつを加えて作った焼き菓子です。 200円(1個・テイクアウト可)
「いちごさんのクレープ」はクレープの中に苺のトシーノデシエロ(スペインの濃厚なプリン)、佐賀県産の「いちごさん」のセミコンフィ、フリーズドライの苺パウダーを入れた生クリームを入れて包んでいます。仕上げにシュトロイゼル(クッキー生地を砕いたもの)や生のいちごさんを添えた苺づくしのデザートです。 650円(テイクアウトは600円)
本日のボカディージョプレートの野菜は、菊芋のクミン風味、長芋のバルサミコ風味、カリフラワー(バイオレットクイン)のグレッグ(白ワインビネガーを使ったマリネ)、紫にんじん(パープルスティック)のラペ(マリネ)、紅芯大根のアリニャーダ(スパイスをきかせたピクルス)、蒸した芽キャベツのガラムマサラ風味、ボイルしたスティックセニョール、ロマネスコカリフラワー、です。 680円(テイクアウト可・バゲットを「オリジナル」か「全粒粉」かお選び頂けます)
※テイクアウトされたボカディージョはオーブントースターで温めて頂くとより美味しく召し上がれます。