甘ぱんだ2月16日のテイクアウトメニューです（価格は全て税込です）。

※cafe甘ぱんだは緊急事態宣言解除までテイクアウトのみの営業とさせて頂きます。

今週のメニューは2日遅れのバレンタインデーということで「チョコレート」メニューをご用意しました。チョコレートは大東カカオさんのカカオ分51％のクーベルチュールスイート、31％のホワイト、それと100％のカカオマスを使用しています。

「宇治抹茶とホワイトチョコレートのバー」は2種類の抹茶とホワイトチョコレート、バターを使った生地を湯煎でしっとり焼き上げた濃厚なケーキです。　280円（2本）

「カシスのタルトオショコラ」はタルト生地の上にカシスのコンフィチュールを敷いて、その上にチョコレートの生地を詰めて焼き、仕上げにガナッシュを流し込んだタルトです。小さなタルトレットはパートシュクレを、大きなタルトはパートサブレを合わせています。　小250円・大420円

「ガトーショコラ クラシック」はチョコレート、ココアパウダーを使い濃厚に仕上げた王道のチョコレートケーキです。　420円

「ブールドネージュ ノワール」はバター、アーモンドプードル、小麦粉などを使ったベースの生地にブラックカカオを合わせて焼いたお菓子です。　300円（9個）

本日のボカディージョプレートの野菜はボイルした菜の花、アレッタ、紅菜苔、スナップえんどう、里芋のバルサミコソテー、カリフラワーの黒胡椒風味、軽くマリネした紅心大根、生のヤーコン、です。　680円

ボカディージョは写真のようにお持ち帰りして頂けます。ご自宅で召し上がる際は是非温めてお召し上がりください。バゲットもそうなのですが、特に中のハモンセラーノの脂の融点が40℃前後のため、冷たいままの状態よりも温めて頂いた方が香りよく召し上がって頂けます。

なお、当店ではこだわりのコーヒー、紅茶もお持ち帰り頂けるようにしておりますので是非ご利用下さい。　各350円