甘ぱんだ1月26日のテイクアウトメニューです（価格は全て税込です）。

※緊急事態宣言解除予定の2月7日まで（1/26、2/2）はテイクアウトのみの営業とさせて頂きます。

「菜の花と海老のキッシュ」はサクサクした生地のパートブリゼを土台に菜の花、海老、じゃがいも、玉ねぎをたっぷり詰めてアパレイユ（卵液）を流してオーブンで焼いたボリュームのあるキッシュです。　小420円・大520円

「ダコワーズ オ レザン」はパートシュクレ（タルト生地）、ラムレーズン、メレンゲとアーモンドプードルを合わせた生地の順に重ねてオーブンで焼いた焼き菓子です。　200円（1個）

「シナノゴールドのパイ・ベリーのパイ」はひとつは林檎を炒めてバターとシナモンで香りづけたもの、もうひとつは色々なベリーをコンフィチュールにしたもの、をパイ生地で包んで焼いています。　各320円

「パヴェ ドゥ ヴニーズ」はアーモンドプードルを使ったパートダマンドをベースに卵、バターを入れて焼いたしっとりした焼き菓子です。名前の由来は「ヴェニスの石畳」です。　320円

本日のボカディージョプレートの野菜はボイルしたプチベール、スティックセニョール、紅心大根、紅しぐれ大根、聖護院蕪、コリアンダー風味の菊芋、パプリカ風味の鶴首南瓜、生のヤーコン、です。

ボカディージョは写真のようにお持ち帰りして頂けます。ご自宅で召し上がる際は是非温めてお召し上がりください。バゲットもそうなのですが、特に中のハモンセラーノの脂の融点が40℃前後のため、冷たいままの状態よりも温めて頂いた方が香りよく召し上がって頂けます。なお、当店ではこだわりのコーヒー、紅茶もお持ち帰り頂けるようにしておりますので是非ご利用下さい。