cafe甘ぱんだ9月13日のSweetsです（パンケーキ以外テイクアウト可・価格は税込です）。

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9月5日6日に行われた「第63期王位戦七番勝負」第5局にて藤井王位が見事豊島将之九段を退け戦績を4勝1敗とし3期目となる王位を防衛しました。今週のcafe甘ぱんだはそのお祝いとして全て『スイーツ再現』メニューでご用意しました。「こめ香」さんの「プチ米粉パンケーキプレート」、「甘蔵さかした」さんの「抹茶のプリン」、「静波しふぉんけーき」さんの「牧之原和紅茶しふぉん」の3種をいつも通り妄想再現しています（少しアレンジも加えています）。

「米粉のパンケーキ ベリー無花果セミコンフィと白とうもろこしのジェラート添え」は米粉やメレンゲを使ったパンケーキにマングローブの蜂蜜、いちじくやラズベリーのセミコンフィ、白とうもろこしのジェラートを添えた一皿です。　850円（テイクアウト不可）

「抹茶”ぱんだ”プリン」は北海道産朱毬小豆のあんこと2種類の宇治抹茶を使ったプリンの瓶詰デザートです。上には生クリームと”ぱんだ”を合わせています。　460円（テイクアウト可）

「和アールグレイシフォン」は国産のアールグレイ茶葉を粉末にしたものやロイヤルミルクティーなどで作ったミニシフォンケーキです。グランマルニエ風味のクリームを添えています。　330円（テイクアウト可）

本日のボカディージョプレートの野菜は、バターナッツスカッシュのガラムマサラ風味、蓮根の黒胡椒風味、長芋のターメリック風味、マッシュルームのバルサミコ風味、新みょうがのグレッグ（白ワインビネガーを使ったマリネ）、黄人参のラペ（マリネの一種）、じゃがいも（シャドークイーン）のマッシュ、素揚げした紐茄子、蒸した新さつまいも（紅はるか）、生のマクワウリ、青パパイヤ、です。　680円（テイクアウト可・バゲットを「オリジナル」か「全粒粉」かお選び頂けます）

※テイクアウトされたボカディージョはオーブントースターで温めて頂くとより美味しく召し上がれます