本日5月31日のcafe甘ぱんだはお休みさせて頂きます。

今年もark.farmのアーティチョークが蕾をつけました。またPANDA coutureでお客様にご提供していきたいと思います。

さて千葉の五香という所に日本最大級のアーティチョーク畑を運営している「タケイファーム」さんという農家さんがいらっしゃいます。

今回そちらにお邪魔してお話を伺ってきました。
プロならではの視点の数々を教えて頂き色々と勉強になることが多く、今後の方向の選択肢を広げることができました。

ありがとうございました。