キャラメルナッツバナナのチョコシフォンサンド・甘夏のウィークエンド・クレームフロマージュフレーズ

クレームフロマージュフレーズ2

cafe甘ぱんだ3月1日のSweetsです(全品テイクアウト可・価格は税込です)。

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「キャラメルナッツバナナのチョコシフォンサンド」はチョコレートシフォンケーキにチョコレートクリーム、キャラメリゼしたバナナ、アーモンド、クルミを挟んだデザートです。 680円(テイクアウト可)

キャラメルナッツバナナのチョコシフォンサンド
甘夏のウィークエンド

「甘夏のウィークエンド」は甘夏の果皮や果汁に焦がしバター、小麦粉、卵などを加えて作った焼き菓子です。上に甘夏の果汁から作った糖衣をかけて仕上げています。 350円(1切・テイクアウト可)

「クレームフロマージュフレーズ」はジェノワーズ(共立てスポンジ)に苺とチーズのムース、バニラとチーズのムース、生クリーム、生の苺を合わせたアントルメです。 550円(テイクアウト可)

クレームフロマージュフレーズ1

本日のボカディージョプレートの野菜は、蒸した蕪の白醤油風味、紅しぐれ大根のアリニャーダ(スパイスを使ったピクルスの一種)、椎茸のバルサミコ風味、菊芋のガラムマサラ風味、ボイルした紅菜苔、ロマネスコカリフラワー、芽キャベツ、菜の花、生のヤーコン、です。 680円(テイクアウト可・バゲットを「オリジナル」か「全粒粉」かお選び頂けます)

※テイクアウトされたボカディージョはオーブントースターで温めて頂くとより美味しく召し上がれます。

野菜030122
ボカディージョプレート