ark.farmで「祝蕾(しゅくらい)」という野菜を収穫しました。

アブラナ科の野菜でからし菜の変種と言われています。

「祝蕾」以外にも「子持ち高菜」「つぼみ菜」「四川児菜(しせんあーさい)」などの名前で呼ばれます。

収穫して解体して、生ハムやトマトと合わせてペペロンチーノ風にしてみました、という動画です。