cafe甘ぱんだ2月8日のSweetsです（全品テイクアウト可・価格は税込です）。
「イヴォワールフレーズ」はアーモンド風味のビスキュイ（別立てスポンジ）、フランボワーズや苺のコンポートジュレ、ホワイトチョコレートとバニラのムース、生の苺、苺のフリーズドライパウダーを使ったクリーム、を重ね合わせたケーキです。 550円（テイクアウト可）
「エスプレッソチーズテリーヌ」は下からブラックココアを使ったシュトロイゼル（クッキー生地）、クリームチーズたっぷりの生地、エスプレッソを加えたチーズ生地を重ねてテリーヌ型で焼いたケーキです。 420円（一切れ・テイクアウト可）
「紫芋とあんこの三角パイ」はパイ生地に粒がやや残るように炊いたあんこと生クリームやバターを使った紫芋クリームを包んで焼いたパイです。 480円（写真は半分にカットしてありますが実際はそのままご提供します・テイクアウト可）
本日のボカディージョプレートの野菜は、蒸した祝蕾の白醤油風味、じゃがいも（シャドークイーン）の粉吹、紅心大根のアリニャーダ（スパイスを使ったマリネ）、椎茸バルサミコ風味、セロリの黒胡椒風味、菊芋のナツメグ風味、ボイルした菜の花、生のヤーコン、蕪2種です。 680円（テイクアウト可・バゲットを「オリジナル」か「全粒粉」かお選び頂けます）
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