cafe甘ぱんだ10月26日のSweetsです（価格は全て税込です）。

先週22日、23日で行われた第34期竜王戦七番勝負第二局で挑戦者の藤井聡太三冠が豊島将之竜王に勝利し二連勝としました。恒例のタイトル戦のおやつ再現ですが（勝利した対局のみ、また火曜日が対局当日の際はシュークリームを作ります）、話題の「くま最中」は残念ながら最中皮の仕入れが間に合わずに断念し、代わりに豊島竜王も同じタイミングで注文した「アップルパイ」をご用意しました。

「ジャックオーランタン」は下からジェノワーズ（共立てスポンジ）、バニラ風味のかぼちゃムース、かぼちゃのクリームを合わせ、最後にチョコレートでジャックオーランタン風に仕上げたケーキです。　520円

「栗のタルタデサンティアゴ」はアーモンドプードルを使ったスペインのガリシア州の伝統的な焼き菓子に栗のペーストと蒸し栗を入れて焼いたケーキです。　450円（テイクアウト可）

「秋映のパイ」はパイ生地をカップ状にして、その底にシュトロイゼル（クッキー生地を砕いたもの）、ナッツのキャラメリーゼを敷き、林檎をたっぷり詰めて焼いたパイです。クリームチーズを混ぜ込んだクリームを添えます。　480円（テイクアウト可・店内でご提供の際は少し温めてお出しします）

本日のボカディージョプレートの野菜はマコモダケのバルサミコ風味、バターナッツスカッシュのクミン風味、菊芋の黒胡椒風味、素揚げした紐茄子、むかご、ボイルした四角豆、つるむらさき、モロッコいんげん、落花生（おおまさり）、蒸した隼人瓜、生の蕪（もものすけ）、です。

また本日まではパンが「全粒粉バゲット」に代わっています。ぜひこの機会にお試しください。　680円（テイクアウト可）