「安納芋のスティック」は蒸した安納芋を漉してスイートポテトのようなあんを作り、それをパートフィロという小麦粉を使った薄い生地で巻いてハチミツとオリーブオイルを塗りながら焼いたデザートです。温めてご提供します。　350円（テイクアウト可）

「宇治抹茶のチーズケーキ」は一番下にシュトロイゼル（クッキー生地）、その上には当店と同じ銀座通り商店街にある尾張屋さんで仕入れた新物の「とよみ大納言小豆」を炊いたものを敷いて、宇治抹茶とクリームチーズの生地を合わせて焼いています。　460円

「タルト オ ショコラ エ 紅玉」はバターとはちみつで焼いた紅玉を土台のタルトに詰め、その上にチョコレートの生地を流し込んで焼いています。上にはナッツのクロッカン（キャラメリゼ）をのせています。　小380円・大500円（テイクアウト可）