ローゼルとチーズのケーク・秋映のパイ・栗とカカオとナッツのアントルメ

栗とカカオとナッツのアントルメ2

甘ぱんだ10月13日のSweetsです。

「ローゼルとチーズのケーク」はチーズを使ったバターケーキにローゼルのコンフィチュールを混ぜ合わせて作った焼き菓子です。上にはグラナパダーノというチーズを使ったフォンダンをかけています。 380円(テイクアウト可)

ローゼルとチーズのケーク
秋映のパイ

「秋映のパイ」は林檎のコンフィチュールを使ったクレームダマンド、甘味も酸味も強い林檎「秋映」のコンポートをソテーしたものを詰めて焼いたパイです。 480円(テイクアウト可)

「栗とカカオとナッツのアントルメ」はジェノワーズショコラの間に蒸した栗をたっぷり入れて、マロンクリームでコーティングしたケーキです。上にはくるみとアーモンドのクロッカンをのせています。 480円

栗とカカオとナッツのアントルメ1

先週より「cafe甘ぱんだ」として営業しておりますが、SweetsやBocadilloと一緒にドリンクをご注文頂くとドリンクを50円引きさせて頂いております。是非ご一緒にどうぞ。