甘ぱんだ10月13日のSweetsです。
「ローゼルとチーズのケーク」はチーズを使ったバターケーキにローゼルのコンフィチュールを混ぜ合わせて作った焼き菓子です。上にはグラナパダーノというチーズを使ったフォンダンをかけています。 380円(テイクアウト可)
「秋映のパイ」は林檎のコンフィチュールを使ったクレームダマンド、甘味も酸味も強い林檎「秋映」のコンポートをソテーしたものを詰めて焼いたパイです。 480円(テイクアウト可)
「栗とカカオとナッツのアントルメ」はジェノワーズショコラの間に蒸した栗をたっぷり入れて、マロンクリームでコーティングしたケーキです。上にはくるみとアーモンドのクロッカンをのせています。 480円
先週より「cafe甘ぱんだ」として営業しておりますが、SweetsやBocadilloと一緒にドリンクをご注文頂くとドリンクを50円引きさせて頂いております。是非ご一緒にどうぞ。