甘ぱんだ6月2日のケーキです。

写真手前は「ケーク アングレ」で、ブランデー漬けにしたドライイチジク、デーツ、クランベリーをたっぷり入れたバターケーキです（12:15売り切れました。ありがとうございます）。　350円（テイクアウト可・一週間保存可）

左奥は「パッションフルーツのパイシブースト」で、下にパイ生地をしいて、その上にソテーしたバナナ、パッションフルーツのシブースト（カスタードクリームとイタリアンメレンゲを合わせたもの）をのせて表面をキャラメリゼしています。　350円

右奥は「八朔のガトー」で、八朔風味のビスキュイでカスタードクリームと八朔、オレンジの実を挟んで生クリームでコーティングしたケーキです。「ガトー ダニシェフ」というオレンジのケーキを八朔に変えてアレンジするつもりでしたが、仕上げでイタリアンメレンゲを使用する段になってシブーストと「かぶる」ことに気付き生クリームに変更しました。　400円

あと本日も「ほうじ茶クロッカン」をテイクアウト用にご用意しております。先週はすぐに売り切れてしまったため本日は倍の量を作っておりますが、すでにご予約を頂戴しているためもしかしたらまた売り切れてしまうかもしれません。　250円